海南陵水新村渔港：粵族疍家渔民嘅水上新年

2011年2月3日

大年初一早晨，记者来到海南省陵水黎族自治县新村镇渔港的疍家鱼排上，见证了这群以水为家的疍家人独特的新年习俗。宁静的渔港碧波如镜，疍家乡亲们在鱼排上忙碌着，他们告诉记者，要在水上和亲人团聚过新年。

48岁的冼光辉是地道的海南疍家人，他带着一家5口人初一早上就在渔船上“拜公”，然后和家人聚在一起欢快地说笑着。记者在洗光辉的渔船上看到，疍家人的“拜公”程序和汉族祭祀祖先几乎一样，桌案上摆着糖果、灯烛和许多祭祀物品。“我们的风俗是，从除夕晚上十二点到正月十五，祭祀桌案上的蜡烛和香火是不能灭的。” 冼光辉很认真地告诉记者。

疍家人的历史最早可追溯到秦汉的古越族。相传17世纪乾隆年间，闽粤两地疍家人划过汹涌的琼州海峡，沿海南岛东岸南下，直至海天的尽头——三亚。迄今为止，陵水、三亚疍家人已超过12000人。疍家人吃住都在船上，常年过着漂泊的生活，人不离船、船不离海是海南疍家人生活状态的写照。

疍家乡亲们告诉记者，以打渔为生的疍家人过春节的习俗和陸上人相差不大，除夕和初一，家家户户在渔船上守岁，不出门。大年初二开始，疍家人开始彼此走动拜年，初六至初八，疍家人的渔船又扬帆出海。

新年伊始，疍家人喜欢打边炉吃火锅。以往在渔船上，他们拿一个小炉，中间烧着木炭，吃着火锅好不热闹。如今的疍家人吃火锅都喜欢用电磁炉。冼光辉说：“疍家人虽然以打鱼为生，吃火锅的海鲜种类却不多，吃得最多的是马鲛鱼。经过腌制的马鲛鱼，既解腻又好吃。”

大年初一，疍家人有各种习俗，以图各种好兆头。冼光辉说，疍家人大年初一不能杀生，只能吃斋，家中的肉菜必须要在除夕前就开始置办。斋菜也有讲究，不能吃豆腐，要多吃生菜。疍家人认为在新年吃豆腐不吉利。生菜则寓意“生财”，多多益善。另外，大年初一，即便家里多脏，疍家人都不扫地。他们认为新年扫地会把一年的好运都扫走。

另外，疍家人初一吃的菜肴也有很大讲究。不管吃什么饭，必须要有一道主菜和三道寓意吉祥的菜肴。主菜是“生姜炖猪脚”，其他三样分别是，“煮南瓜”寓意“新年红火”、“炒大薯”寓意“新年干大事”、“炒茄子”寓意“来年更好”。

如今，随着生活质量的提高，年轻一代疍家人过年的方式和父辈有很大改变。除夕之夜“人不离船”的老规矩早已被年轻人改变。洗光辉的大儿子冼学华写得一笔好字，24岁的他除夕之夜和朋友们在城里一家KTV娱乐城度过。“我们上岸的时间比父辈们多很多，喜欢上岸逛街、玩乐。” 冼学华说。

随着国家对渔民补贴政策的实施，疍家人的生活较先前发生了翻天覆地的变化。疍家渔民冯江前说，以前的疍家人主要以打渔为生，生活非常艰苦。现在大部分疍家人都购置了100万元以上的大船，开始在近海打渔、养殖。部分疍家人已经尝试在深海养殖，每年的收入非常可观。冯江前给说，2010年他雇了6个工人在近海搞养殖，除去各种成本花销，纯收入50万元。今年准备扩大养殖规模，力争收入达到100万。

冯江前说，如今的疍家人已经完全改变了往日以出海打渔为生的习俗，靠近海捕捞、深海养殖，疍家人的经济收入和生活质量提高了，年轻一代的疍家人已经走出鱼排，开始读大学，甚至到异国他乡留学深造。

记者乘船离开疍家鱼排的时候，渔船和鱼排上已经亮起了点点灯火。二月初的海南暖意融融，海面上船来船往。疍家乡亲们都说，春节后，他们要马上购置出海物资，为新年的生产做好准备。疍家人的未来一定会更加美好。