汉朝在西线攻破南越
http://namyuekok.freeforums.org/topic-t4917.html 蒟酱在历史上首次露面，不是文人墨客的诗词歌赋之吟颂，而是关于一场战争的记录。司马迁的《史记》，班固的《汉书》，常璩的《华阳国志》都有记载。故事大意是：
汉武帝决心寻找时机，消灭两越（南越、闽越）政权，表面上和两越“剖符通使”，承认现状，派唐蒙出使南越。汉建元元年，也就是公元前140年，南越王举办盛大的宴会，招待汉使臣唐蒙。金樽美酒，玉盘珍馐，钟鼓齐鸣，舞姿翩翩。这种炫耀性场面，突显出南越的特殊地位。席间，南越王特别推荐一道称作“蒟酱”的佳肴美味，受到唐蒙倍加称赞。唐蒙好奇地询问蒟酱出自何处。南越王不无自得地说：这是从夜郎牂牁江（珠江上游黔西北盘江）运抵番禺城的。
唐蒙带着对蒟酱的美味记忆回到了长安。其后得知“独蜀出蒟酱”，又在商人那里打听到蒟酱的运销渠道，从而悉知由蜀经夜郎往南越的通道。南越发生“吕嘉之乱”，武帝决定乘此机会发兵征讨“两越”，扩大汉朝疆界。唐蒙上书武帝说：“今以长沙、鄱阳往，水道多绝，难行。若从牂牁江浮船番禺，出其不意，此制粤之一奇也”。武帝即令唐蒙率巴、蜀精兵千人，由”蒟酱之路“，直抵番禺，攻克了南越。庆功宴会上，武帝品着蒟酱，直称赞道：“与肉何异!”从此，蒟酱更是身价百倍，成为皇家贡品。
